Llevar una vida saludable no pasa solo por mantenerse en buena forma física. Alcanzar un bienestar integral depende también de que las condiciones mentales de la persona se encuentren en estado óptimo. No en vano, un estado mental estable permitirá tomar decisiones acertadas, las cuales resultan fundamentales para que las pautas de una vida sana […]
La chufa y otros 9 súper alimentos para tu cerebro Leer más »
Para quien está buscando un alimento nutritivo, con alto contenido en fibra y muy saludable, que tenga alguna intolerancia y necesite, por ejemplo, productos sin gluten, resulta imprescindible conocer frutos como la chufa. Esta se cultiva en varios lugares, tanto en España como en el extranjero y, aunque es en Valencia donde tiene un mayor
La chufa. Alimento saludable con alto contenido en fibra Leer más »
Es muy habitual tomar chufa en verano, y es que con ella se elabora la bebida más refrescante y saludable de esta estación del año. Pero por sus múltiples propiedades y valores nutricionales, su uso ha comenzado a extenderse y, de hecho, la chufa debería empezar a consumirse como parte de la dieta diaria. Es
Las chufas: un alimento saludable muy beneficioso para el organismo humano Leer más »
La chufa es un tubérculo, el producto de una hierba conocida como juncia avellanada cuyas propiedades, reconocidas y cada vez más apreciadas, ya enumeramos en un artículo anterior. Además de ser una fuente de energía importante, gracias al almidón y a la sacarosa, es un complemento ideal para cualquier régimen, por su alto contenido en
La chufa, 3.000 años de dulzura y salud Leer más »
La chufa, su cultivo y sus propiedades tienen un origen lejano cuyo rastro se pierde en las civilizaciones antiguas. La consumían los egipcios; diferentes documentos y hallazgos arqueológicos así lo atestiguan, el más famoso el de Teofrasto, el padre de la botánica, que llegó a incluirla en su catálogo de plantas comestibles, fechado en el
La chufa, fuente de energía y sabor Leer más »
En Tigernuts desarrollamos y exportamos ingredientes derivados de la chufa en todo el mundo.
Nuestro modelo de negocio es el de una empresa familiar: velamos por nuestros valores originales.
Nos caracteriza nuestra capacidad de innovación y de adaptación, siempre en línea con nuestro compromiso ético, social y medioambiental.
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