Mehl Archivos - Tigernuts

Die Erdmandel: Ein gesundes Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt

Diejenigen, die ein gesundes Lebensmittel suchen, das nahrhaft und reich an Ballaststoffen ist, und das auch bei Unverträglichkeiten wie Zöliakie problemlos verzehrt werden kann, sollten unbedingt die Erdmandel kennenlernen. Die Erdmandel wird an verschiedenen Orten in Spanien und im Ausland angebaut. Die bekannteste Region hierfür ist Valencia, aber dies ist nicht der einzige Ort in […]

Die Erdmandel: Ein gesundes Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt Read More »

Erdmandeln und Zöliakie

Erdmandeln sind ein Nahrungsmittel, welches kein Gluten enthält. Wenn der Verarbeitungs- und Verpackungsprozess auch zertifiziert glutenfrei sind, dann können zöliakiekranke Personen ohne Probleme Erdmandeln und deren Derivate verzehren. „Laut Wikipedia ist die Zöliakie eine Glutenunverträglichkeit welche sich durch eine chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut aufgrund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten charakterisiert. Gluten kommt in vielen Getreidesorten als

Erdmandeln und Zöliakie Read More »

Recetas de harina de chufa y sus beneficios para la salud

Gemahlene Erdmandeln: Verzehrbereites Erdmandelmehl

Erdmandelmehl erhält man mit einem vollständig natürlichen Mahlprozess. Mit ihm kann man ohne große Anstrengung köstliche Gerichte zubereiten. Hierbei gibt es eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten: Vom Frühstück über das Mittagessen bis hin zum Nachtisch ist es die ideale Zutat auch für leckere Kuchen, Kekse oder Süßspeisen! Oft verwendet man die Erdmandel auch als Zutat, um Gerichte dezent zu

Gemahlene Erdmandeln: Verzehrbereites Erdmandelmehl Read More »

Die Erdmandel: Ein gesundes Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt

Erdmandeln und Zöliakie

Gemahlene Erdmandeln: Verzehrbereites Erdmandelmehl

WIR SIND TIGERNUTS.

PRODUKTE.

KONTAKT.